Царь-рыба: как производят черную икру в Айдахо

6 марта 2019 г. 8:12

Один доллар — один грамм. Столько просят местные фермеры за икру. В ресторанах и розничных магазинах стоимость увеличивается в 4-5 раз. Дороговизна деликатеса объясняется просто: чтобы получить «урожай», осетра нужно растить минимум 10 лет.

Голос Америки
Похожие